【寻找西安美食小馆】陕拾叁 冰酪——陕西人自己的冰淇淋 在西安的北院门，有一家年轻人都知道的甜品糕点店铺，这里的冰淇淋蕴含着陕西人饮食文化特色，这家小店主打“秦酥”和“冰酪”，冰酪也就是所谓冰淇淋，共有28种口味，基本上叫法和味道都是和陕西地域和饮食特色搭配。口味非常独特，以陕西特色的大枣、洛川苹果、醪糟、豆腐，还有限季供应的石榴、猕猴桃等，还有就是黑暗料理比如秋葵、酱油、油泼辣子、泡馍糖蒜等。