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Wonka大即霸
58关注16被关注0夸夸
深信设备的无设备瞎拍者
Wonka大即霸
2年前
两杯挂耳进去,身体烫极了
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Wonka大即霸
2年前
Wonka大即霸
2年前
Wonka大即霸
2年前
Wonka大即霸
2年前
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Wonka大即霸
2年前
#咖啡馆打卡

广西柳州融水|村口咖啡

春节已至,广西的疫情丝毫没有缓解,为消解愁绪,来融水喝咖啡,希望我们早日战胜疫情。

村口咖啡整体装修简约,室内光线较暗,有延伸感和历史感。室外有露营感的箱子和椅子,适合午后有阳光时坐。

☕️生椰拿铁。入口甜味立即占领味蕾,咖啡的香味和苦味会在后段释出,整体比较温和。冷掉后苦味开始明显,但好在厚椰乳融合得较好,挺有性价比的。
☕️椰汁Dirty。咖啡师为保证风味特地将椰乳端上桌后才倾倒浓缩液。浓缩液油脂一般,有咖啡颗粒残留,椰乳及杯子不冰,导致成品不够“Dirty”,快速干一口可以品尝到咖啡液的香淳,随着液体融合,咖啡的苦味会更突出,整体不难喝,但未及预期。
店内不🈲烟,介意慎入。

口味:6分
品种:7分
环境:6分
服务:7分
氛围:5分
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Wonka大即霸
2年前
给大家拜个早年
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Wonka大即霸
2年前
【咖啡探店】靖西|夏音咖啡

吃完靖西的米醋烧烤后,突然想来杯咖啡。看小红书说,软柿子没了,也没去求证,就去了这家夏音咖啡。点了Dirty和特调橙花。

☕️Dirty。诚如主理人所说,这支耶加的浅烘可能确实太浅了,有点没Dir出来。一口干掉,酸味还是占据主导,把奶味也变酸了。
🥤橙花。橙花纯露风味的特调。闻起来很香,尝起来整个口腔都被橙花的香甜充满,很特别,蛮好喝的。

感谢主理人送的竹筒糯米饭,又香又好吃。
总之值得一试。

口味:6分
品种:7分
环境:7分
服务:7分
氛围:7分
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Wonka大即霸
2年前
【咖啡探店】龙州|啾咪咖啡

店铺近乎在巷尾,夜幕降临时,巷子里早已尽数熄灯,咖啡店暖黄的灯光让我们像飞蛾般驻足。店内的色调以亮黄和白色为主,明亮而温暖。店内陈设泄露了主理人摩托骑士和NS玩家的身份(大概)。主理人很健谈,告诉我们店内暂无法提供SOE,之前曾有售卖带酸感豆子的尝试,但不太合当地人的口味,要是有SOE的豆应该也只会摆在架子上当装饰,或被自己很快消化。我们心照不宣地笑着,好像我是一位曾在店里打工的短工。点了一杯热拿铁和摩卡。

☕️热拿铁,第一口,黑巧的感觉与味蕾撞个满怀,但没有过份缠绵,奶味立刻发挥作用,提醒你的心脏可以借它的肩膀靠。我对深烘的豆子有一种天然的做作的恐惧感,有时会被过萃或烘烤火候略重的『高级感』闷一棍子,但这杯热拿铁却结结实实地舒服,有点神奇。
☕️摩卡。巧克力酱与咖啡豆的风味挺搭,有点太妃糖的意思,整体是好喝的,不腻不齁就挺好。
总之完全值得一试。

口味:7分
品种:6分
环境:7分
服务:8分
氛围:8分
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Wonka大即霸
2年前
立冬
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