潮州和泉州吃的比较开心的一些店(虽然拍的都比较潦草
1.超记牛杂 简单夫妻小店的牛肉粿条
2.建来发饭店 蚵仔煎和椒盐老蛏都可以
3&4.木春砂锅粥 开在楼道里的老店 我要收回在汕头说的砂锅粥就是烫饭的冒失言论
5.东兴牛肉店 拌面临走还要外卖来一碗
6.海记牛肉 简单萝卜汤涮 嫩不过没奶香
7.兴记粿汁店 卤料咸淡不一 简单尝尝可以
8.西门鳝鱼粿条 吃到最后有点油 配汤很好
9.皇叔家漳州四果汤&桥头仔醋肉 确实不像秉正堂那么甜 紫菜丸子一般
潮州强记卤鹅的鹅肝好吃,虽然略咸。泉州:远芳小笼包加了荸荠挺好,花生汤太甜不太惯,罗记面线糊猪肝果然不错,张林姜母鸭半只两个人吃挺合适,泮宫卤面虽然不便宜但合口味。(钟楼肉粽和阿芬卤面就不推荐了)
在外面吃了一周没觉得咸,武汉吃两口就能咸住真的,不过武汉好的地方在于,一些念想的吃食都还能找到相对道地的店,不然吃货可太难受了。
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